旧社会贫穷人家大闸蟹随便吃 真相是饭都快吃不上了

旧社会贫穷人家大闸蟹随便吃 真相是饭都快吃不上了

每到秋天,大闸蟹上市的时候,总有人会将这张照片拿出来,并在边上出于某些目的配上“旧社会穷人只能靠吃大闸蟹勉强度日”。那么在旧社会穷人真的可以随便的吃大闸蟹吗?在说这个问题之前,我们首先搞清楚这张照片的来源。

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照片的拍摄者是瓦尔特·阿鲁法特,1920年出生于纽约的宾厄姆顿,2007年11月30日逝世。在第二次世界大战期间,他曾在美国一艘驱逐舰上服务。1945年10月2日至1946年2月5日,他跟随军舰来到了上海,因他喜欢摄影,在上海期间拍摄了不少照片。而这张吃大闸蟹的照片也就是在这时候拍摄下来的。在照片的旁边瓦尔特·阿鲁法特仅仅注释了“Eating Crab”,并没有任何过多的描述。

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在拍摄吃大闸蟹的同时,瓦尔特·阿鲁法特还拍摄了其他一些上海居民饮食就餐的日常,其中不乏买鸡,运猪等的照片。

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那我们就可以说旧社会的上海居民都奔小康,饮食无忧了吗?

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显然不能,因为就在瓦尔特·阿鲁法特的照片也有一家碗里就一点菜配一碗白米饭的照片。那么真实的旧社会上海百姓生活如何呢?

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